Dù do nguyên nhân nào thì nó cũng làm bạn đau cổ họng khi nuốt bất cứ thứ gì.
Thực phẩm mềm
Khi viêm họng, chuối là loại trái cây bạn nên ăn.
Tránh ăn loại thực phẩm cứng như khoai
tây chiên, bánh mì sandwich bơ nướng. Cũng không nên ăn các loại thực
phẩm khô có góc cạnh như bánh quy. Một số loại mềm nên ăn như phô mai,
chuối, dưa gang, yến mạch, mì ống, thịt xay hoặc sữa lắc. Cần nhớ các
sản phẩm từ sữa cũng có thể gây trầy xước nếu không được lọc sạch và chỉ
nên ăn giới hạn nếu ho nhiều sau khi dùng, dù nó mềm, nhiều dinh dưỡng.
Thức uống
Tránh dùng nước ép bưởi khi bị đau họng.
Nên uống những loại nước ở nhiệt độ mát.
Tránh uống những loại có nhiệt độ nóng và những thức uống có axit như
nước ép cà chua, bưởi, chanh, cam vì sẽ gây rát cổ. Uống nước canh thịt
hoặc loại có vị mặn của muối sẽ giúp giảm bớt cơn đau họng. Chọn loại
nước ép có chất dinh dưỡng như nước ép rau củ quả, không nên uống nước
ngọt hoặc cà phê. Ngậm một vài viên đá nhỏ sẽ giúp giữ cổ họng được mát.
Chuẩn bị bữa ăn
Không nên ăn rau sống khi bị đau họng.
Khi bị đau họng, không nên ăn rau sống
mà hãy dùng sau khi nấu chín rau. Chia nhỏ bữa ăn, nên ăn từng miếng
nhỏ. Nên xay hoặc cắt mỏng thịt khi chế biến. Nấu thức ăn cho thật mềm,
để nguội rồi mới ăn.