Món ngon dễ làm  » Khéo tay Khéo tay

Rau câu nổi

Thứ Bảy, 13/12/2008 08:24

Món này cần thêm một chút khéo tay, chú tâm, tỉ mỉ là thành công thôi, lại rất đẹp mắt nữa.

Rau câu nổi



Nguyên liệu:

- Rau Câu bột
- Nước dừa
- Màu thực phẩm, đường
- Khuôn rau câu nổi

Cách làm:



Bước 1: Pha màu & đổ ra khuôn lá, nhụy, và 2 cái khay để làm cánh hoa (Chôm dùng sữa để pha màu trắng chứ không dùng dừa)

Bước 2: Rau câu đông rồi thì cắt cánh hoa

Bước 3: Xếp cánh hoa vô khuôn

Bước 4: Gắn nhụy vô, đổ chút rau câu trong vào để dán cho cánh hoa không rơi ra được

Bước 5: Gỡ hoa & lá ra khỏi khuôn

Bước 6: Gắn hoa & và lá vô ổ rau câu

Hoàn tất


Theo Eseonline
Thích và chia sẻ trên

Chia sẻ lên facebook
Kết bạn với Xinh Xinh trên Facebook
 Ẩm thực năm châu
Mì Ý chay và mặn

Mì Ý chay và mặn

Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể sử dụng mì Ý bán nhiều trên thị trường làm nhanh món xốt chay hay mặn dùng...

Xà lách kiểu Nhật - Mộc mà ngon

Xà lách kiểu Nhật - Mộc mà ngon

Không cầu kỳ, không sử dụng nhiều gia vị, các món xà lách Nhật chú trọng giữ trọn sự tươi ngon của nguyên liệu.

4 món ăn Việt được thế giới thèm thuồng

4 món ăn Việt được thế giới thèm thuồng

4 món ăn đường phố Việt vừa lọt vào danh sách những món ăn khiến người ta “thèm thuồng chảy nước miếng”.

 Ngon và lành
Gỏi chà rinh

Gỏi chà rinh

Để làm món gỏi chà rinh đúng kiểu, đầu tiên phải chọn những con chà rinh thật tươi, vừa mới đánh bắt về, ngắt bỏ...

Thịt bò xào củ đậu

Thịt bò xào củ đậu

Củ đậu giòn mát được xào cùng với thịt bò ngọt, khâu chế biến lại rất nhanh, các bạn cùng thử nhé!

Thịt kho nước tương giấm

Thịt kho nước tương giấm

Dù là món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng với một chút biến tấu, món thịt kho sẽ ngon hơn với vị...