Lương y Chu Văn Tiến, Hội Đông y Việt
Nam trả lời: Ăn dưa chuột có một số tác dụng như chữa phù, giúp lợi
tiểu, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát. Tuy nhiên, theo Đông y, dưa
chuột có tính lạnh, nếu ăn nhiều sẽ sinh đi tiểu nhiều, thậm chí người
thận yếu có thể hay bị vãi tiểu và dẫn đến liệt dương. Do vậy, người bị
lạnh bụng, ảnh hưởng chức năng thận thì không nên ăn dưa chuột.
Còn người bình thường cũng không nên
sử dụng quá nhiều dưa chuột trong thời gian dài, làm chức năng thận suy
giảm. Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 - 2 quả dưa chuột, không nên ăn với lạc sẽ
sinh đầy hơi, khó tiêu.