Món ngon dễ làm  » Tôi vào bếp Tôi vào bếp

Cá nướng nhanh bằng lò viba

Thứ Ba, 06/10/2009 09:00

Không cần đến nồi hay bếp lịch kịch, chiếc lò viba đem đến cho bạn món cà chín mềm thơm ngon chỉ trong vòng 10 phút.

Nguyên liệu:

  • 1 miếng cá hồi phi-lê
  • 3 – 5 lát thịt muối
  • 5 cây hành xanh
  • Tỏi băm
  • Muối tiêu

Cách làm:



Bỏ bớt phần mỡ ở các lát thịt muối, cắt nhỏ ra theo đúng kích thước miếng cá.

Hành xanh thái khúc



Rắc muối tiêu và tỏi băm đều lên hai mặt miếng cá hồi, sau đó xếp thịt muối lên, rồi đến hành, sao cho thịt muối và hành bao phủ bề mặt miếng cá.
Đặt cá vào âu thủy tinh, bọc kín lại rồi cho vào lò vi sóng trong 4 – 6 phút.



Cá chín mềm thơm phức đang chờ bạn thưởng thức.

Theo Afamily
Thích và chia sẻ trên

Chia sẻ lên facebook
Kết bạn với Xinh Xinh trên Facebook
 Ẩm thực năm châu
Cánh gà chiên kiểu Mỹ ngon ngon mà dễ làm

Cánh gà chiên kiểu Mỹ ngon ngon mà dễ làm

Món cánh gà chiên có lẽ đã quen thuộc với nhiều người rồi, bây giờ bạn thử làm cánh gà kiểu Mỹ xem sao nhé!...

Tempura tôm giòn ngon đúng điệu

Tempura tôm giòn ngon đúng điệu

Cách làm tempura tôm này tuy giản dị nhưng tinh tế, rất ngon miệng, cực kỳ hợp với nước rau đánh dấm chua hay các...

Các món xôi ngọt trứ danh của Thái Lan

Các món xôi ngọt trứ danh của Thái Lan

Những món xôi này đã góp phần làm cho mảng ẩm thực ngọt của Thái Lan thêm phong phú đó!

 Ngon và lành
Món cực ngon giúp chị em trẻ đẹp

Món cực ngon giúp chị em trẻ đẹp

Để làm đẹp có nhiều cách, trong đó, áp dụng chế độ dinh dưỡng bồi bổ hợp lý là một trong những cách làm đẹp...

Món ngon hấp dẫn từ cua đồng

Món ngon hấp dẫn từ cua đồng

Không “sang cả” như cua biển, những món ăn từ cua đồng giản dị lại dễ tiêu hóa.

Canh khổ qua chay thanh nhẹ cho ngày Rằm

Canh khổ qua chay thanh nhẹ cho ngày Rằm

Khổ qua là thực phẩm tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ, món canh khổ qua chay sẽ cho bạn một bữa cơm tuyệt...