Trang chủ » Món ngon dễ làm  » Tôi vào bếp Tôi vào bếp

Cá nướng nhanh bằng lò viba

Thứ Ba, 06/10/2009 09:00 Theo Afamily

Không cần đến nồi hay bếp lịch kịch, chiếc lò viba đem đến cho bạn món cà chín mềm thơm ngon chỉ trong vòng 10 phút.

Nguyên liệu:

  • 1 miếng cá hồi phi-lê
  • 3 – 5 lát thịt muối
  • 5 cây hành xanh
  • Tỏi băm
  • Muối tiêu

Cách làm:



Bỏ bớt phần mỡ ở các lát thịt muối, cắt nhỏ ra theo đúng kích thước miếng cá.

Hành xanh thái khúc



Rắc muối tiêu và tỏi băm đều lên hai mặt miếng cá hồi, sau đó xếp thịt muối lên, rồi đến hành, sao cho thịt muối và hành bao phủ bề mặt miếng cá.
Đặt cá vào âu thủy tinh, bọc kín lại rồi cho vào lò vi sóng trong 4 – 6 phút.



Cá chín mềm thơm phức đang chờ bạn thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm