500g sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm
3 củ khoai tây cắt nhỏ. 50g đậu trắng và 50g đậu bi xanh
Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào 200ml tương sốt cà + 100ml nước trắng.
Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được
Món này ăn chung với bánh mì rất ngon đấy