Món ngon dễ làm  » Tôi vào bếp Tôi vào bếp

Những món cực ngon từ quả bơ

Thứ Ba, 09/08/2011 10:16

(Xinh xinh) - Bơ là một loại trái cây với kết cấu dạng kem, rất bổ dưỡng và chứa gần 20 chất dinh dưỡng thiết yếu. Bạn có thể sử dụng nó vô cùng linh hoạt cho việc tạo nên các loại nước uống và món ăn với nhiều công thức nấu ăn cực ngon được lưu truyền từ nước này sang nước khác.

Trái bơ có chứa vitamin A, B1, B2, B3, B6, và rất giàu sắt, kẽm, kali, magiê, chất xơ, và các axit béo không bão hòa đơn. Loại trái cây tuyệt hảo này cung cấp chất béo "tốt" với ít cholesterol giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, kết cấu và hương vị trung lập của nó cho phép bạn sử dụng bơ trong rất nhiều công thức nấu ăn. Hãy tham khảo cùng Xinh xinh để có được những món ăn mới cho thực đơn gia đình bạn nhé.



Hãy chọn đầy đủ những nguyên liệu để cóđược món ăn tuyệt vời nhất nhé

Súp Bơ

• Nguyên liệu cần có: 2 quả bơ chín lớn, 1 nhánh tỏi tây, 1 hoặc 1 / 2 bát tô nước dùng gà, 1 tép tỏi, 1 / 4 muỗng cà phê thì là, hành lá, rau mùi tây, muối, nước chanh.



Hãy dành món này cho bữa sáng của bạn nhé

Cho bơ, tỏi tây, tỏi, thì là, hành lá, rau mùi tây, nước chanh trong một máy xay sinh tố và say chừng 5 phút cho đến khi có được một kết cấu mịn. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vào một bát lớn và thêm lượng nước dùng vừa đủ cho số lượng người ăn, khuấy đều các bạn nhé. Thêm một chút muối cho vừa vặn. Bạn có thể ăn nóng với nước dùng nóng, hoặc trộn sau khi nước dùng nguội để ăn nguội. Hương vị béo ngậy và đậm đà của nó sẽ giúp bạn có một món súp cực kỳ lạ miệng đấy nhé.

Bánh sandwich

• Nguyên liệu cần có: 2 lát bánh mì, pho mát, thịt xay, 1 trái bơ chín thái lát, 4 lát cà chua chin thái mỏng, muối và hạt tiêu đen để thêm hương vị, 1 chút rau diếp, dưa chuột, mayonnaise.



Món mới này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn

Bạn có thể nướng bánh mì nếu muốn. Tiếp theo, dùng thìa, xúc thịt xay và bắt đầu lớp đầu tiên để một chút rau diếp (xà lách) và dưa chuột xuống lớp dưới cùng, sau đó thêm thịt xay, rồi cà chua, pho mát, những miếng thái lát của quả bơ, thêm một chút mayonnaise nữa nhé, để miếng bánh mì còn lại lên trên. Thật đơn giản phải không? Nhưng bạn sẽ hoàn toàn bị trinh phục bởi hương vị tuyệt vời của nó đấy nhé.

Bơ và sữa chua

• Nguyên liệu cần có: 2 quả bơ chín, 2 củ hành tây nhỏ, 1 cốc sữa chua không đường, nước cốt chanh, rau mùi tây, muối, dầu ô liu, 2 quả cà chua kích thước trung bình (tùy chọn).



Đây không phải là sinh tố bơ đâu nhé nhưng cực tốt nếu bạn đang muốn giảm cân

Cắt bơ thành 2 nửa, bỏ hạt, lấy muỗng xúc từng miếng bơ ra khỏi vỏ và đặt chúng vào một chiếc bát lớn. Thêm nước cốt chanh và trộn với bơ bằng dụng cụ đánh trứng cho đến khi bạn nhận được một hỗn hợp mịn. Đặt hành, tỏi và mùi tây vào máy xay và trộn cho đến khi tất cả các thành phần đều đã nhuyễn. Sử dụng một chiếc thìa gỗ, trộn tất cả mọi thứ trong cái bát to đã có bơ ở trên và thêm sữa chua. Thêm muối và dầu ô liu nữa nhé. Món bơ sữa chua này cực tốt cho những ai muốn giảm cân đấy.

Salad Bơ

• Nguyên liệu cần có: 100 g xà lách xanh, 2 quả bơ, bạn có thể thêm một thìa cà phê mù tạt Dijon nếu ăn được cay, 1 muỗng cà phê giấm, 3 muỗng canh dầu ô liu hoặc bạn có thể thử trộn với 1 / 4 chén cốc sữa chua, 1 muỗng canh mật ong và một chút muối nữa nhé.



Ở món nay bơ là nguyên liệu chính cho món salad

• Một món salad ngon khác, bạn cũng có thể thực hành, nguyên liệu gồm: thịt gà, 1 quả bơ, 1 quả táo, thái lát, 1 ít rau bina, ½ quả dưa chuột, 3 muỗng canh sữa chua, nước chanh, dầu ô liu.



Thịt gà sẽ cùng bơ tạo cho bạn cảm giác béo ngạy và giòn dai

Trộn các thành phần nguyên liệu của món ăn vào một chiếc bát lớn và thêm rau lên trên để rau không bị nát. Với 2 món salad này bạn nên ăn ngay lập tức và không nên cho vào tủ lạnh! Tận hưởng món ngon thôi nào!

Có thể bạn quan tâm