Trang chủ Tôi vào bếp

Thơm phức ốc hương xào bơ cay

 
 
Ốc hương xào bơ và ớt là món ngon hấp dẫn. Món này cũng dễ làm mà lại không hề tốn thời gian chút nào. Bạn có thể thử thực hiện món này theo cách sau nhé.

Nguyên liệu:


400g ốc hương

2 vá nước dừa

1 vá nước cốt dừa

½ muỗng cà phê bột ngọt

½ muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê ớt bột

2 muỗng canh bơ mặn

Tỏi bằm, rau răm, dầu ăn






Thực hiện:


- Ốc hương luộc qua, vớt ra để ráo nước.

- Phi thơm tỏi.

- Cho ốc vào xào, nêm nước dừa, nước cốt dừa, bột ngọt, đường, ớt xay, bơ.

- Đun nhỏ lửa cho sệt lại.

- Trút ra dĩa, ăn nóng với rau răm.

Lưu ý: Bơ đã mặn nên không cần nêm thêm muối.


Chúc các bạn thành công!



Tagged in
 
Tin cùng chuyên mục
Xinhxinh.com.vn Thời trang và làm đẹp dành cho phụ nữ
Copyright © 2011 xinhxinh.com.vn
Giấy phép số 1446/GP- STTTT cấp ngày 21/05/2014
Trụ sở: Số 4 ngõ 223/24 Đặng Tiến Đông - Đống Đa - Hà Nội
Tel: 04 3562 7382 * LH Quảng Cáo: 097 897 8686 * Email: quangworking@gmail.com
Cơ quan chủ quản: Công ty CP Truyền Thông Domino